汤粥

分类“汤粥”下的书籍

煲粥1000样-百变营养

煲粥1000样-百变营养

推荐指数:7.2

《百变营养煲粥1000样》中国营养医学会统计显示:江苏如皋市145万人口中,百岁老人达172位,90岁以上的老人更超过了4000位!调查结果表明,如皋人长寿的秘诀竟然是当地...

爱,不停炖

爱,不停炖

推荐指数:7.8

“天人相应,身心共养”是中国传统的养生智慧,无论外在饮食,还是内在情绪,都要顺应四季的变化。所以煲汤,看似日常生活中的简单小事,却又是可以滋养生命的大事。这是一本四季煲汤指...

7天做好滋补汤煲

7天做好滋补汤煲

推荐指数:6.8

《7天做好滋补汤煲》,本书按照食材分为7大类,分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋,每天安排一种原料,先介绍基础常识,然后安排各种美味的汤煲菜,共介绍适宜家庭...

家常菜汤粥一本全

家常菜汤粥一本全

推荐指数:7.0

《家常菜汤粥一本全》包括了:家常菜、家常汤、家常粥大集合,一本书满足全家人的不同口味。

港粤煲汤

港粤煲汤

推荐指数:6.8

其实“煲汤”就是将各式食材放入沙锅中(这个沙锅广东人也称煲,只是沙锅的形状和一般沙锅不太一样),加入清水或高汤,以文火(小火)慢炖数小时。为免汤水出现酸味,过程中应保持汤水...

家常靓汤

家常靓汤

推荐指数:7.8

说起喝汤,不论是东方人亦或是西方人,绝对是餐桌上少不了的一道菜肴,你可以费时的精心炖制一道补汤,也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤,不论是怎么样的汤头,就是少不了有汤的佐伴...

广东养生靓汤

广东养生靓汤

推荐指数:7.7

滋润营养的广东老火汤是滋补养人的健康佳品。名厨精选千款地道广东靓汤,按营养功效精细分类。全面呈现厨艺绝活,指导精选食材、药材,依据个人口味与身体需求,依法炮制,煲出一道道疗...

中华靓汤大全

中华靓汤大全

推荐指数:7.3

《中华靓汤大全》囊括了中华靓汤的精华,荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理,由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。食材搭配窍门与药效分析,...

煲好汤24节气广东靓汤轻松学

煲好汤24节气广东靓汤轻松学

推荐指数:7.4

本书以四季为序,24节气为主线,详细介绍了320道适合全家共享的广东靓汤制作方法。这些靓汤兼顾了南北方人民的体质特点和饮食习惯,不受地域、人群限制,男女老少皆可放心食用;取...

今晚饮靓汤

今晚饮靓汤

推荐指数:7.7

汤水不单只是日常生活的美味菜肴,也可以调理身体,有些还可以作为辅助性的食疗。《今晚饮靓汤》作者——烹饪名家李曾鹏展就季节气候的变化,精心设计了有防病、养生的营养汤羹共180...