美味家常菜分步详解

书籍评分:7.2

图书分类:家常菜

书籍作者:王楠楠

书籍页数:149页

出版时间:2013-02-01

内容简介

《美味家常菜分步详解》介绍了随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康美味的自制莱肴。《美味家常菜分步详解》预计有250道菜左右,每道菜除了完整的菜品图片,还有分步制作图3—5幅,这样可以让读者更明确菜肴的用料、用量、制作关键步骤等环节,增强了菜谱的实用性和可信性,对于对菜谱感兴趣,但是对下厨并不精通的读者最适用不过了。