舌尖上的味道

书籍评分:7.3

图书分类:家常菜

书籍作者:张奔腾

书籍页数:287页

出版时间:2012-08-01

内容简介

《从小爱吃的家常菜》,本书介绍耳熟能详的经典老菜。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、食用菌篇、豆制品篇、主食篇七部分,详细介绍了各类菜肴的原料、调料、制作步骤,并附有精美的成品图片。