巧厨娘拿手家常菜

书籍评分:8.1

图书分类:家常菜

书籍作者:蝶儿

书籍页数:293页

出版时间:2013-06-01

内容简介

《巧厨娘拿手家常菜》不仅仅是一本菜谱,也是蝶儿生活的写照和对家人爱的诠释。只有心中有爱的人,才能够静下心来烹调、制作美食,我很喜欢“爱由心生”这句话。现代社会生活节奏比较快,工作强度和压力较大,有时间的时候烹制美味的食物与他人分享,也是很好的减压方法,有利于身心的健康。蝶儿,国家高级西式面点师、国家高级中式面点师。2007年、2008年分别被评为搜狐吃喝社区十大美食家,2009年被评为搜狐时尚盛典美食达人、搜狐吃喝频道美食达人。蝶儿的美食作品曾先后在《饮食科学》《贝太厨房》《中国烹饪》等杂志发表。近两年,出版了书籍《巧厨娘花样主食》《家常主食分步详解》,与他人合作出版了《好吃家常菜》《可口家常主食》《新编家常菜谱2》《百姓餐桌2888》《美味家常菜分步详解》等。