宴客家常菜

书籍评分:7.1

图书分类:家常菜

书籍作者:张明亮

书籍页数:239页

出版时间:2012-05-01

内容简介

《宴客家常菜》,本书按照家庭中常见的上菜形式,分类细化为六个章节,分别为开胃小菜、宴客主菜、下酒辅菜、汤羹炖品、主食小吃、餐后甜品,部分菜品分步图解,让读者一看就懂,一学就会。