完美家常菜

书籍评分:7.8

图书分类:家常菜

书籍作者:《我家厨房》编委会

书籍页数:238页

出版时间:2012-03-01

内容简介

《完美家常菜(附光盘)》内容简介:《我家厨房》栏目是由央视《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,在河北卫视、安徽健康养生频道等平台播出的一档情景剧类美食节目。栏目由全能料理王李铁钢、健康营养控李然、时尚星达人王宁组成温馨快乐家庭,在情景剧的环境中轻松教您学做家常菜。《我家厨房》系列图书共分三本,分别为《完美家常菜》《非常私房菜》和《极品大众菜》。图书按照食材、技法和人群加以分类,由全国知名营养专家、烹饪大师从《我家厨房》栏目的资源中,精选了1000余款经典菜例,经过重新编辑整理,呈现给广大喜欢美食的朋友们。图书图文并茂,讲解详实,书中的菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜例附加了操作时间、口味特点,让读者心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。为了便于读者的学习,本系列图书还特意准备了大容量的dvd菜品演示光盘随书赠送。愿本系列图书能够成为您家庭生活的好帮手,让您轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。