小两口家常菜

书籍评分:7.7

图书分类:家常菜

书籍作者:石艳芳

书籍页数:147页

出版时间:2009-02-01

内容简介

《小两口家常菜》是专为小两口量身定做的家常菜谱。为您精心挑选凉菜、热菜、汤羹、粥、主食五大类超美味营养、超简单易做的家常菜,对每种菜品均详细介绍材料、调料、做法、菜鸟小贴士、好吃懒做小秘笈、美味变变变等。从锅碗瓢盆的选择到装饰厨房的小饰品,从食材选购到处理技巧,从烹饪方法到厨房清洁,从零开始教您做出好吃家常菜,让您摇身一变,成为做菜高手,和他(她)一起下厨。石艳芳,生活类图书编辑、高级公共营养师。爱生活,爱美食,爱烹饪。喜欢在白天睁着眼睛做梦,并致力于把现实的阳光一点儿一点儿照进梦想,愿意乐此不疲地生活下去。喜欢阅读,可以避免闲暇时无聊和除了做饭以外的其他家务。最满意的事是将做菜和阅读完美地结合起来,编写出版菜谱图书(《轻松宴客菜》、《大师教做家常菜》等)。