家常小炒

书籍评分:7.1

图书分类:小炒

书籍作者:陈夏辉,陈小林

书籍页数:40页

出版时间:2008-04-01

内容简介

《家常小炒》属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含大众喜闻乐见的,适合居家烹制的经典荤素小炒菜肴。