书籍评分：7.7
图书分类：素菜
书籍作者：犀文资讯编
书籍页数：159页
出版时间：2010-07-01
《清素斋菜》包括素净斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准，为读者推介一道道既美味营养又兼具文化内涵的素食；象形斋菜则精选了七十款仿荤菜式，它们惟妙惟肖，以假乱真，使人眼花缭乱，忍不住大快朵颐。
