家乡烧肉

书籍评分:8.1

图书分类:家常菜

书籍作者:绿野仙踪

书籍页数:150页

出版时间:2019-02-01

内容简介

《家乡烧肉》家常菜谱零基础102道一学就会的喷香肉菜,美食烘焙大全肉类烹饪方法书,生活菜谱教程书,家常菜肉类制作教材书。包含常见肉类菜肴叉烧肉、瓜子肉、过油肉、红烧肉、红烧猪蹄、回锅肉、烤大排、金钱肘花、腊八蒜烧肥肠、辣白菜炒五花肉、绿茶烤肉、蜜汁肉脯等。家乡烧肉中收录了猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。《家乡烧肉》图文并茂,包含1000张步骤图,流程详尽且解说简单易懂,尤其适合初学者借鉴和掌握,轻松做出唇齿留香的肉菜。