超简单新手烘焙

书籍评分:7.6

图书分类:烘焙

书籍作者:本书作者

书籍页数:112页

出版时间:2010-09-01

内容简介

《超简单新手烘焙》主要介绍了108道简单易学、美味可口的人气点心,包括松饼、烤饼、饼干、蛋糕、面包、馅饼等时尚甜点。其中还专门针对孩子,介绍了如何把果蔬变为孩子喜欢吃的蔬菜小点心。书中不但对每道点心的材料、分量、操作步骤、制作时间、烘焙器具等做了详细描述,还告诉读者很多关于烘焙工具、烘焙技巧的基础知识。《超简单新手烘焙》内容充实、简易时尚、实操性强,是点心爱好者,特别是崇尚高品质生活的白领的首选。