烘焙好食光(2018年手账)

书籍评分:8.2

图书分类:烘焙

书籍作者:亚洲咖啡西点编辑部

书籍页数:288页

出版时间:2017-09-01

内容简介

亚洲咖啡西点编辑部编的《烘焙好食光》用时间管理手册的方式,将当今流行的西点烘焙用手绘的方式画出来,给人以赏心悦目的视觉体验,同时又具有手账记录的功能特点,是集欣赏、记录、感受于一体的图书。该编辑部隶属于烘焙业知名的王森靠前咖啡西点西餐学院,该刊物立足于当代西点烘焙业,寻找靠前外近期新很流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们很衷心的期愿。