番番和乌咪的烘焙坊

书籍评分:7.8

图书分类:烘焙

书籍作者:番番

书籍页数:141页

出版时间:2007-10-01

内容简介

《番番和乌咪的烘焙坊》讲述单从美食而言,全套书中既有系统、全面介绍美食知识,菜品层次较高,适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》,也有适合于工薪层消费的,简单易学的《潇潇的简约厨房》;既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》,也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》;既有身处异国他乡,系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》,也有同处国外,但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时尚的美丽素食》,还有专业传授家庭烘培技艺,细述育儿心得的《番番和乌咪的烘焙坊》。