我的手作烘焙魔法书

书籍评分:8.1

图书分类:烘焙

书籍作者:裴志伟

书籍页数:128页

出版时间:2011-11-01

内容简介

《我的手作烘焙魔法书》由裴志伟著,是结合了烘焙与装饰的入门收,主要是为喜爱烘焙的人所设计,书中介绍了多种适合在特别的日子或平常生活里制作的甜点,并为各款甜点进行简易的造型装饰,像奶油花、糖霜、翻糖等可以让甜点锦上添花的手法,让做好的美味甜点在您的巧手巧思的魔法下,立刻变得更加美丽有型。