甜蜜蜜的烘焙时光

书籍评分:7.4

图书分类:烘焙

书籍作者:检见崎聪美

书籍页数:80页

出版时间:2010-06-01

内容简介

《甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点》介绍了43款精美蛋糕的制作方法。所需原材料和工具都在《甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点》开篇做了一一介绍,在超市和烘焙用品店也能轻松买到。每一款蛋糕均配有详细的制作说明和步骤照片,使读者能够更快速、更直观的掌握制作的要领,使家庭烘焙不再令人“遥不可及”,让情趣diy更多地走进寻常人家。《甜蜜蜜的烘焙时光:自制美味甜点》图片非常精美,相信只是随手翻翻就能与自己的味觉产生共鸣,令人萌生“动手做做”的冲动。料理研究家,提出任何人都可以制作的美味家庭料理的建议。她主要研究日本料理、西餐、中华料理以及少数民族料理,是一位思维活跃的人气料理专家。本书以蛋糕制作为主题,为大家介绍了蛋糕的制作方法。按照步骤进行制作,绝对不会失败。请大家尝试一下吧。检见崎聪美的著作有《使用冷冻派皮制作酥脆且美味的甜品和小食》(主妇和生活社)等。