爱上烘焙第一步

书籍评分:7.6

图书分类:烘焙

书籍作者:鲍鱼

书籍页数:90页

出版时间:2010-06-01

内容简介

《爱上烘焙第一步》介绍了作者自己从入门到精通,爱上烘焙的真实体验。由浅入深介绍新手最感兴趣的入门烘焙品种,及少量的进阶产品;精致的烘焙作品,大量的步骤图片及详尽的制作手法和成功密技,由作者亲自制作和拍摄。《爱上烘焙第一步》基本涵盖了家庭烘焙制作新手最感兴趣的几十个品种,包括少量进阶品种。内容由浅入深,具体包括饼干类,披萨、派类,蛋糕类,面包、吐司类,以及精致小点心5部分。希望能对喜爱家庭烘焙的新手们有所帮助。《爱上烘焙第一步》内容简洁,操作性强,是广大家庭烘焙制作爱好者的好帮手。《爱上烘焙第一步》适用于:青少年、成人、普通大众,所有热爱生命的男性,希望更了解男人的女性。