西点公主烘焙日记

书籍评分:6.9

图书分类:烘焙

书籍作者:异海

书籍页数:116页

出版时间:2007-01-01

内容简介

《西点公主烘焙日记》为“享受厨房丛书”中的一册,详细介绍了各式各样西点的制作步骤,图文结合,美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享,并详析成功关键,让你能尽快领悟西点烘焙的各种窍门。精美的诱人的西点,配上西点背后的心情故事,绝对是你不得不看的一本好书。异海,上海籍水瓶座mm,上海大学社会学系本科毕业,现从事网站文字编辑工作。大学时开始在厨房扑腾,把家常菜烧得颇有声色。两年前迷恋上西点的香气,遂买回烤箱一台、工具一堆、材料若干,制造幸福。闲暇时穿梭于各美食论坛,和朋友们交流分享经验。假期喜欢背上心爱的单反相机,行走于大好河山,看遍风景。平日里残酷忙碌之后,有爸爸妈妈和胖猫丫丫在家门后等候。