中华靓汤大全

书籍评分:7.3

图书分类:汤粥

书籍作者:中映良品

书籍页数:187页

出版时间:2008-09-01

内容简介

《中华靓汤大全》囊括了中华靓汤的精华,荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理,由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。食材搭配窍门与药效分析,星级大厨精选案例,鸡汤、骨头汤、鱼汤、蔬菜汤……精心烹调,手把手教你煲出浓郁鲜香、美味健康的靓汤。