煲汤

书籍评分:7.4

图书分类:汤粥

书籍作者:夏金龙

书籍页数:223页

出版时间:2007-01-01

内容简介

第一章美肤养颜第二章瘦身降脂第三章补心安神第四章补肾壮阳第五章益气理血第六章滋阴润燥第七章润肺清热第八章强身润脏夏金龙,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,吉林省烹饪协会名厨专业委员会副秘书长,国际东方药膳食疗学会常务理事,吉林省养生保健协会药膳专业委员会副秘书长。2003年被“中国餐饮研究院”、“中国餐饮管理学院”、“华夏美食”杂志社评为中国十大最有发展潜力年轻厨师。2004-2005年中国长春净月潭冰雪旅游节暨瓦萨国际越野滑雪节“关东美食年会”被聘为评委会秘书长。曾编写《快手食谱》系列丛书,有数十种作品在《东方美食》、《中华美食》等杂志及报刊上发表》。