荤素冷盘

书籍评分:8.1

图书分类:凉菜

书籍作者:张和平

书籍页数:157页

出版时间:2005-04-01

内容简介

《健康美味百分百10:荤素冷盘》主要内容包括:八宝大肚、五香牛肉、五香牛肉卷、五彩羊糕、双色肠、水晶肉片、水晶肉、水晶硝肉、白切肉、东江肉卷、芹菜拌肚丝、冰冻绿豆猪蹄、里脊丝粉皮、苏式叉烧、冻肉糕、拌肉丝白菜、拌耳脆、拌肉皮丝、拌皮丝、拌羊糕等。