清爽有道

书籍评分:6.8

图书分类:凉菜

书籍作者:张恕玉

书籍页数:222页

出版时间:2012-08-01

内容简介

拿到这本书,你是否也会像多数人一样有眼前一亮的感觉,并惊叹于凉拌菜还能有这么多的花样?本书分为精雕细琢拌出肉香、清清爽爽拌素菜、吮指美味拌海鲜、巧手拌出异域风情和火辣诱人拌辣菜类5个部分,教您轻松学做150道清爽可口的凉拌菜肴,一年四季都能让爽口开胃的凉拌菜点缀拌靓家里的餐桌!五彩缤纷、味道清香的凉拌菜,小孩见了胃口大开,父母自不必再为孩子没有食欲而烦恼;而吃惯了油腻的大人们,来点清爽凉菜,也能吃得香甜,还不用担心长肉,何乐而不为呢?