7天做好爽口凉拌菜

书籍评分:7.2

图书分类:凉菜

书籍作者:张奔腾

书籍页数:157页

出版时间:2012-11-01

内容简介

《7天做好爽口凉拌菜》,本书按照食材分为7大类,分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋,每天安排一种原料,先介绍基础常识,然后安排各种凉拌菜,共介绍适宜家庭制作的爽口凉拌菜260种。