精美凉拌菜

书籍评分:7.3

图书分类:凉菜

书籍作者:本书作者

书籍页数:78页

出版时间:2008-07-01

内容简介

《不记不背做美食:精美凉拌菜》为“手撕菜谱丛书”之一,图文并茂地介绍了凉拌土豆丝、凉拌黄瓜、凉拌芹菜、凉拌莴笋丝、蒜蓉茄子、蒜蓉空心菜等精美凉拌菜的制作方法。谁说懒人学不会做饭?不用记,不用背,简单!谁说照菜谱做饭麻烦?撕下来,贴上去,方便!《不记不背做美食:精美凉拌菜》突出的特点是使用方便,做菜时不用记、不用背菜谱。书中每一个菜的做法都单独成一页,每一页都设计有一条剪切线,读者可以沿着剪切线将书页剪下。将剪下的书页用双面胶或透明胶贴在厨房方便阅读的位置,如抽油烟机上,做菜时可以边看边做。