书籍评分：8.0
图书分类：凉菜
书籍作者：阿香
书籍页数：307页
出版时间：2004-11-01
《美味家常凉菜》选入了包括肉蛋、蔬菜、水产、豆制品、干鲜果品等五大类的300多个菜谱。书中在每个菜谱后面增设了“美食小知识”栏目。
