天天凉菜

书籍评分:6.9

图书分类:凉菜

书籍作者:张辉

书籍页数:236页

出版时间:2004-01-01

内容简介

本书按一天一个凉菜,共介绍了365个凉菜。每个凉菜按原料、调料、制法进行介绍,特殊的调味料均介绍制作方法,方便读者使用。本书所介绍的菜肴选料容易,操作简便,内容实用,适合广大家庭参考。