开胃佐餐凉菜

书籍评分:7.5

图书分类:凉菜

书籍作者:徐世阳

书籍页数:96页

出版时间:2002-01-01

内容简介

捧起散发着浓浓墨香的“巧手美食”丛书,翻看那一幅幅色彩艳丽的照片,眨眼间一盘盘精美的佳肴便跃然纸上令人垂涎,望着那一本本装帧精美的小书,令我感慨万千。为了体现本丛书实用、新颖、科学、真实的一些特性,徐先生在编辑此书之前,曾专门听取了一些家庭主妇、烹饪界朋友、新华书店售货员等的意见,并亲自演示一些菜肴,现身说法,得到他们的一致认可和好评,相信本丛书的面世一定能给大家带来美味、带来健康、带来营养、带来快乐、带来幸福。