沙拉·凉菜

书籍评分:7.5

图书分类:凉菜

书籍作者:林清茶著

书籍页数:107页

出版时间:2001-04-01

内容简介

凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱,如蛋黄酱,千岛酱等,并且每种沙拉酱示范多道菜品,让您一学就会,在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心,更吃得健康!本书前言特色及评论文章节选