海鲜制作

书籍评分:7.6

图书分类:海鲜

书籍作者:本书作者

书籍页数:132页

出版时间:1999-10-01

内容简介

本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,内容有:、怎样煎酿鲮鱼、百花酿苦瓜与煎酿明虾、生煎咸鱼肉饼、海鲜保鲜方法、虾胶泡制方法、蒸乌头鱼记住鱼身要抹盐、劏桂花鱼的方法、梅子蒸鲮鱼与豉汁蒸鱼云、浸鱼的方法等。希望它能成为你厨房里的好帮手。