百姓自制海鲜菜谱1000例

书籍评分:7.1

图书分类:海鲜

书籍作者:范林工作室编

书籍页数:551页

出版时间:2005-01-01

内容简介

百姓自制海鲜菜普1000例本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。海鲜产品历来是餐桌上的佳肴,因为它们的低脂肪、高蛋白的营养价值和鲜香味美,深受百姓的欢迎。本书详细介绍了制作过程,食材易得,操作简单,是居家必备的菜普。