海鲜大全-美食大全

书籍评分:7.1

图书分类:海鲜

书籍作者:董书山

书籍页数:79页

出版时间:2007-01-01

内容简介

想知道海鲜的选购诀窍吗?想烹饪更多的海鲜美味吗?本书精选了几百道海鲜制作的菜肴,图文并茂,通俗易懂。每道菜都提供了原料、做法和特点三部分内容。在本书的帮助下,相信你一定会获得更多的海鲜制作知识。