海鲜肉类蛋奶养生事典

书籍评分:7.7

图书分类:海鲜

书籍作者:三采文化编

书籍页数:251页

出版时间:2005-05-01

内容简介

《图解海鲜肉类蛋奶》收录了32种海鲜、6大肉类、7种蛋奶类,从中、西医的角度出发,让你了解这些食物的性味、热量、营养、功效、禁忌,还有选购、清洗、烹调、保存等使用指南,更提供给你近200道食谱,让你的饮食生活变化更丰富,是一本十分实用的健康书籍!