家宴菜谱

书籍评分:7.7

图书分类:家常菜

书籍作者:李华发

书籍页数:231页

出版时间:2011-01-01

内容简介

《家宴菜谱》讲述了在家中设宴庆祝高兴的事情,许多人想都不敢想。其实,这并没想象中那么困难,只要稍事准备,在家设宴犒赏自己,招待家人朋友,也可以轻松愉快又解馋!因此,我们特地邀请了厨艺高超的烹饪名师编写这本《家宴菜谱》,希望给乐意在家大秀厨艺的朋友提供最实在最贴心的帮助,为您奉上一本全新的升级版的精美菜谱。贴心升级了!又到周末了,已经厌烦了饭店里那千篇一律的味道,怎么办?想找一个合适的机会向她正式求婚,如何做到既能给她做点好吃的,又可避免在众目睽睽之下情意绵绵呢?他要出差了,给他做点什么好吃的表达自己的爱意和谆谆的叮咛?我们根据大家日常需要的场合,设置了符合气氛的套餐美食,打开菜谱,就可以轻松找到你需要的菜肴,按图索骥,美味马上就上桌。营养升级了!人们在高兴时往往会开怀畅饮,大块吃肉大碗喝酒,真是爽极了!只是如果暴饮暴食的次数太频繁了,所谓的“富贵病”也会不请自来,让人不能安心。在《家宴菜谱》中,营养专家根据就餐人数和场合,安排了定量的美食,让你和家人朋友均衡地摄入蔬菜、菌豆、畜肉、禽肉、蛋类、水产和五谷,在此前提下,你就放开肚皮吃吧。美味升级了!凉菜、热菜、汤羹、头菜,还有自制的饮品和点心,大师教你怎样将美味的菜肴端到自家的餐桌上。书中设有“贴心小提示”和“美味举一反三”小栏目,告诉你一些菜肴烹制的小窍门,帮你做出好吃又解馋的菜肴,并且提示你怎样将食材、口味、烹调方法加以变化,做出更多的美味。生活升级了!在摘掉“菜鸟”的帽子之后,就要开始追求吃的品质了。希望我们精心组织编写的《家宴菜谱》,能让你的每一道美食都升级,在一日三餐中享受生活的乐趣,在和家人、朋友的团聚中感受美好的生活,让你的生活品质也升级!